Abreviatura de nicotinamida adenina dinucleótido, coenzima que funciona como aceptor de electrones. 
              necrosis celular 
              Muerte celular no programada, ocurre cuando la célula sufre un daño, envenenamiento o la falta de nutrientes esenciales.
              nefrón
              Unidad funcional microscópica del riñón de los vertebrados.
              nervio 
              Haz de axones (o dendritas) envuelto en tejido conectivo; envía impulsos entre el sistema nervioso central y alguna otra parte del cuerpo. 
              nervios craneales 
              Doce pares de nervios que emergen directamente del encéfalo en los vertebrados. 
              nervios raquídeos o espinales 
              En los vertebrados, 31 pares de nervios que emergen de la médula espinal. 
              neurona 
              Célula nerviosa; célula conductora del sistema nervioso que típicamente consta de cuerpo celular, dendritas y un axón. 
              neurona adrenérgica 
              Neurona que libera noradrenalina o adrenalina como neurotransmisor. 
              neurona de asociación 
              Véase interneurona. 
              neurona colinérgica 
              Célula nerviosa que secreta acetilcolina como neurotransmisor. 
              neurona motora Neurona eferente; neurona que transmite impulsos desde el sistema nervioso central. 
              neurona postsináptica 
              Neurona que transmite un impulso desde una sinapsis. 
              neurona presináptica 
              Neurona que transmite un impulso a una sinapsis. 
              neurona sensorial 
              Neurona que transmite un impulso desde un receptor hacia el sistema nervioso central. 
              neurotransmisor 
              Mensajero químico empleado por las neuronas para transmitir impulsos de un lado a otro de una sinapsis. 
              nivel umbral 
              Potencial que una neurona u otra célula excitable debe alcanzar para iniciar un potencial de acción. 
              noradrenalina 
              Neurotransmisor que es también una hormona secretada por la médula suprarrenal. 
              núcleo 
              1. El núcleo central de un átomo, que contiene protones y neutrones y alrededor del cual se mueven los electrones. 2. La estructura rodeada por membrana, característica de las células eucarióticas, que contiene información genética en forma de ADN organizado en cromosomas. 3. Grupo de cuerpos celulares nerviosos dentro del sistema nervioso central. 
              nucléolo 
              Región densa, pequeña, visible en el núcleo de las células eucarióticas que no están en división; formado por moléculas de ARNr, proteínas ribosómicas y bucles de cromatina a partir de los cuales se transcriben las moléculas de ARNr. 
              nucleosoma
              Complejo de ADN y proteínas histónicas que forma la unidad de empaquetamiento fundamental del ADN eucariótico; su estructura se asemeja a una cuenta en un collar. 
              nucleótido 
              Molécula compuesta por un grupo fosfato, un azúcar de cinco carbonos(ribosa o desoxirribosa) y una base nitrogenada púrica o pirimídica.Los nucleótidos son la unidades estructurales de los ácidos nucleicos.
              nutrición 
               Proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. 
              nutrientes
              Sustancias químicas presentes en el alimento que se utilizan como componentes para la síntesis de sustancias necesarias, como fuentes de energía o ambas cosas.